Lees voor
Omroep MAX

Carrot pineapple cake

Een heerlijke wortelcake voor de echte wortelliefhebber!

Ingrediënten
Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

Stap 2

Meng in een kom de bloem, suiker, bakpoeder, kaneel en zout.

Stap 3

Voeg de eieren en zonnebloemolie toe en meng goed door elkaar.

Stap 4

Voeg de geraspte wortels toe en meng goed door het beslag.

Stap 5

Vet een cakevorm in en giet het beslag erin.

Stap 6

Bak de wortelcake in ongeveer 45 minuten gaar in de voorverwarmde oven.

Stap 7

Haal de wortelcake uit de oven en laat afkoelen op een rooster.

Stap 8

Snijd de wortelcake in plakken en serveer.