Gevulde wortelrolletjes met roomkaas
Een heerlijk bijgerecht met wortels, perfect voor de echte wortelliefhebber!
31 maart 2023
Ingrediënten
- 500 gram wortels, geschrapt en in stukken gesneden
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels vloeibare honing
- 1 eetlepel verse tijmblaadjes
- Zout en peper
Bereidingswijze
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Stap 2
Meng de olijfolie, honing en tijmblaadjes in een kom.
Stap 3
Voeg de wortels toe aan de kom en meng goed door.
Stap 4
Leg de wortels op een bakplaat en breng op smaak met zout en peper.
Stap 5
Rooster de wortels in de oven gedurende 30 minuten, of tot ze zacht zijn en licht gekarameliseerd.
Stap 6
Serveer de geroosterde worteltjes als bijgerecht bij een heerlijke maaltijd!